野菜に合わせた土作りにかかる期間

土作りは重要!

 

家庭菜園や園芸栽培にトライし、野菜作りを趣味にしたいと考えている方にとって、畑の土作りはとても重要です。では、美味しい野菜作りのために、自然農においては、一般的に十分な土ができるまでにどれ位の期間がかかるのでしょうか。

 

4年から5年かかると考えられています。もちろんそれまで待っているわけにはゆきません。それで、1年目から作りやすい豆類とか根菜類などからスタートして、土の出来具合に合わせて作る作物を調整してゆきます。

 

ではなぜ十分な土ができるまでにそれほどの時間がかかるのでしょうか。

 

土作りに時間がかかる理由

土作りには手間がかかります。土を良く耕します。

 

日本の土は酸性になる傾向がありますので、石灰を入れてあげたり、マグネシウムなどを補給する必要もあります。畝を立てる必要もあるでしょう。さらに、野菜の根に共生する微生物が土中に増えて整うまでには時間が必要です。

 

土壌環境がそのようにして整ってゆくと、野菜はそこで育ちやすくなります。その土の生態系のバランスが調整されるのにも時間が必要です。種々の生き物が土中の生態系の循環の中で自立して生活できるようにならなければなりません。

 

さらに、腐植が蓄えられるのにも時間が必要です。落ち葉や虫の死骸などが積み重なって、それらが微生物に分解されて腐植となるからです。さらに微生物が有機物を分解して行くと、そのプロセスの中で土の団粒化がなされてゆきます。

 

団粒化がなされることには次のようなメリットがあります。通気性や保肥性が高まります。微生物が住み良い状況になります。

 

水持ちがよくなります。野菜が育ちやすい環境になるのです。

 

耕作放棄地では早く土ができあがります

土質はどうか、水はけはどうか、化学肥料を使っていたかどうかなど、土ができるまでの時間は、その土のもともとの状態に左右されます。

 

耕作放棄地では早くも1年目から十分な土ができあがることもあります。これまでの管理の仕方によっても早さは変わってくるでしょう。

 

まとめ

家庭菜園や園芸栽培にトライし、野菜作りを趣味にしたいと考えている方にとって、畑の土作りはとても重要です。

 

土作りには手間がかかります。土を良く耕し酸性にならないよう石灰を入れたり、マグネシウムなどを補給することもあります。畝を立てることも必要です。

 

自然農においては、一般的に十分な土ができるまでに4年から5年かかると考えられています。もちろんそれまで待てませんので1年目から作りやすい豆類とか根菜類などからスタートし、土の出来具合に合わせて作る作物を調整してゆきます。土ができるまでの時間は、その土のもともとの状態に左右されます。

 

耕作放棄地では早くも1年目から十分な土ができあがることもあります。

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